{"id":108796,"date":"2026-07-07T09:24:32","date_gmt":"2026-07-07T08:24:32","guid":{"rendered":"https:\/\/www.fondazionepirelli.org\/?p=108796"},"modified":"2026-07-23T10:05:17","modified_gmt":"2026-07-23T09:05:17","slug":"unidea-un-prodotto-una-storia","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.fondazionepirelli.org\/it\/cultura-dimpresa\/recensioni-libri\/unidea-un-prodotto-una-storia\/","title":{"rendered":"Un\u2019idea, un prodotto, una storia"},"content":{"rendered":"<p><em>In un libro la storia di Bialetti e della famiglia che l\u2019ha creata<\/em><\/p>\n<p><strong>\u00a0<\/strong><\/p>\n<p>Un\u2019idea, un prodotto. E la capacit\u00e0 di far crescere l\u2019una e l\u2019altro. Tutto sommato ogni impresa \u00e8 nata cos\u00ec. E ogni storia d\u2019impresa racconta questo: la capacit\u00e0 di trasformare un\u2019idea in qualcosa di concreto, trasformare cio\u00e8 un sogno in realt\u00e0. Anche al di l\u00e0 e oltre le persone che hanno creato tutto. Si fa bene a leggere di questi racconti, perch\u00e9 si capisce della fatica e dell\u2019ingegno che stanno dietro ad ogni organizzazione della produzione si fa viva e produce.<\/p>\n<p>\u00c8 questo il caso di \u201cUn sogno di polvere e acqua. Storia della famiglia che ha inventato la Moka\u201d. Scritto a quattro mani da Celestina Bialetti con Alessandro Barbaglia, il libro racconta, come dice il titolo, la storia di chi ha inventato la Moka, cio\u00e8 uno degli oggetti davvero pi\u00f9 iconici nel vissuto di generazioni di italiani.<br \/>\nCos\u00ec come lo \u00e8 \u2013 iconico &#8211; \u00a0il caff\u00e8, e non a caso una delle presentazioni del libro \u00e8 avvenuta, in luglio, al MUMAC, il Museo della macchina per caff\u00e8 allestito dal Gruppo Cimbali.<\/p>\n<p>Il libro si dipana dalle origini della fabbrica fin quasi ai giorni nostri, raccontandone le vicende che vanno di pari passo con quelle di due uomini che in comune forse hanno solo il fatto di essere padre e figlio. Il primo \u00e8 Alfonso, il fondatore, colui che ha inventato questa macchinetta rivoluzionaria, che fa il caff\u00e8 in pochi minuti: un sognatore prudente, che negli anni Trenta ha affidato alle proprie mani capaci un\u2019intuizione geniale. Il secondo \u00e8 Renato ed \u00e8 tutto l\u2019opposto: ambizioso, spregiudicato e dotato di una lungimiranza imprenditoriale senza pari. \u00c8 grazie a lui se la Moka costruita in una piccola officina da suo padre, diventa l\u2019oggetto che non pu\u00f2 mancare in nessuna casa; \u00e8 per merito suo se il \u201cbaffo\u201d Bialetti diventa un marchio che sanno riconoscere anche i bambini. Diversi, Alfonso e Renato, eppure indispensabili l\u2019uno all\u2019altro. A sorvegliare il loro equilibrio incerto, come viene definito da Celestina Bialetti, ci sono le donne della famiglia: Ada moglie di Alfonso, che ha un talento naturale nel risolvere i guai, e Celestina (Tina), la pi\u00f9 piccola dei Bialetti, che adesso ha firmato, insieme ad Alessandro Barbaglia, la storia dell\u2019azienda.<\/p>\n<p>Dalle origini ai nostri tempi \u2013 la Moka esiste ancora \u2013 \u00e8 un succedersi non solo di vicende familiari e aziendali, ma anche di storia della societ\u00e0 del nostro Paese. \u201cUn sogno di polvere e acqua\u201d \u00e8 un libro tutto da leggere per capire come si crea un\u2019imprese e quanto importanti, come sempre, siano le persone che la animano.<\/p><p><strong>Un sogno di polvere e acqua. Storia della famiglia che ha inventato la Moka<\/strong><\/p>\n<p>Celestina Bialetti con Alessandro Barbaglia<\/p>\n<p>Mondadori, 2026<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>In un libro la storia di Bialetti e della famiglia che l\u2019ha creata \u00a0 Un\u2019idea, un prodotto. E la capacit\u00e0 di far crescere l\u2019una e l\u2019altro. Tutto sommato ogni impresa \u00e8 nata cos\u00ec. E ogni storia d\u2019impresa racconta questo: la capacit\u00e0 di trasformare un\u2019idea in qualcosa di concreto, trasformare cio\u00e8 un sogno in realt\u00e0. 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