{"id":85883,"date":"2022-01-13T09:11:56","date_gmt":"2022-01-13T08:11:56","guid":{"rendered":"https:\/\/www.fondazionepirelli.org\/?post_type=reviews&#038;p=85883"},"modified":"2022-05-09T12:26:45","modified_gmt":"2022-05-09T11:26:45","slug":"il-cuoco-dellimperatore","status":"publish","type":"reviews","link":"https:\/\/www.fondazionepirelli.org\/it\/la-fondazione-consiglia\/il-cuoco-dellimperatore\/","title":{"rendered":"Il cuoco dell\u2019imperatore"},"content":{"rendered":"<p>Serve anche un esperto di cibi e banchetti sontuosi, per raccontare un sistema di potere, una cultura, una civilt\u00e0. Come mostra bene Raffaele Nigro, ricostruendo la storia di Guaimaro delle Campane in \u201cIl cuoco dell\u2019imperatore\u201d, La nave di Teseo. Guaimaro \u00e8 uomo di corte di Federico II di Svevia, sovrano di Sicilia e Germania. Sa cucinare. E ha pure buone competenze mediche. E cos\u00ec, appunto da cuoco e da custode della salute dell\u2019ambizioso e potente protagonista della storia del suo tempo, si ritrova a vivere un\u2019intensa vita cortigiana, in compagnia di poeti e filosofi, artisti e scienziati, di cui Federico ama circondarsi. Il Duecento \u00e8 un secolo di grandi passioni, furibondi scontri politici tra il Papato e l\u2019Impero, ma anche di profonde tensioni culturali e morali. Il Medio Evo declina, si preparano tempi nuovi (se ne ritrova l\u2019eco nelle pagine della \u201cDivina Commedia\u201d di Dante). E proprio l\u2019attenzione per la vita e le attitudini di Guaimaro consente a Nigro di raccontare anche gli aspetti pi\u00f9 controversi dell\u2019imperatore, dalle curiosit\u00e0 magiche ai visionari progetti di un\u2019Europa unita, con le radici ben piantate nella cultura mediterranea. E il buon cibo e il vino sono strade utili per ricercare il senso profondo di storie che ancora oggi ci parlano.<\/p>\n<p><em>Il cuoco dell\u2019imperatore<br \/>\n<\/em>Raffaele Nigro<br \/>\nLa nave di Teseo, 2021<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Serve anche un esperto di cibi e banchetti sontuosi, per raccontare un sistema di potere, una cultura, una civilt\u00e0. Come mostra bene Raffaele Nigro, ricostruendo la storia di Guaimaro delle Campane in \u201cIl cuoco dell\u2019imperatore\u201d, La nave di Teseo. Guaimaro \u00e8 uomo di corte di Federico II di Svevia, sovrano di Sicilia e Germania. 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